正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班

正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班

湘源地联系人:阳莉电话+微信:137-8708-9979

鸭霸王学习系列:

鸭脖鸭头鸭翅鸭肠鸭肫

鸭肝鸭架鸭舌鸭掌鸭心

海带豆干莲藕笋子腐竹,毛豆

素菜等等

鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。

培训内容:

1.所用器具、设备的使用购置。

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.专用汤料的调配。

5.鸭杂的卤制过程。

6.各种调料的认识及采购信息;

7.店面选址及经营管理技巧。

脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感;后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“唇齿留香”而余味悠长。

培训课程安排

正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

学习过程:

diyi步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

新活动学两样送两样,联系人:阳莉

联系电话:137-8708-9979 联系QQ:3525-96082

培训地址:长沙市开福区三一大道366号

郑重说明;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,优惠活动:学四样送四样,学三样送三样,学两样送两样,单学两样打八折,

并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班

正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班 正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班 正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班 正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班

未经允许不得转载:茶物语奶茶加盟宣传站 » 正宗常德鸭霸王技术配方培训学习班
分享到: